Assegnati i premi “Giovani Talenti Balsamici” Massimo De Rosa, Samuele Manzini e Chiara Zumiani sono i giovani vincitori del contest promosso dal Consorzio Produttori Antiche Acetaie e l’Associazione Esperti Degustatori ABTM in collaborazione con lo IAL di Serramazzoni.
NEWS A giudicare dai risultati il futuro dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. può contare su nuove leve decisamente capaci e determinate a dare il