RICETTE

Fichi e Prosciutto crudo conditi con Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.

Persone:

4

Tempo preparazione:

10 minuti

Difficoltà:

facile

Ingredienti:

4 Fichi maturi
8 Fette di prosciutto crudo stagionato
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. 12 anni

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Procedimento:

Lavare i fichi ed asciugarli con cura evitando di spaccarli. Dividere i frutti in quattro parti senza privarli della buccia. Dividere in due le fette di prosciutto crudo (tagliate non troppo sottili) e disporle sui vari pezzi di frutta. Completare il piatto insaporendo con qualche goccia di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.