Assegnati i premi “Giovani Talenti Balsamici” Massimo De Rosa, Samuele Manzini e Chiara Zumiani sono i giovani vincitori del contest promosso dal Consorzio Produttori Antiche Acetaie e l’Associazione Esperti Degustatori ABTM in collaborazione con lo IAL di Serramazzoni. 22 Maggio 2023 Leggi Tutto »
Concluso il concorso che ha visto protagonisti 13 studenti del CFP NAZARENO. Vincono due giovani reggiane: Lucia Hu con il cocktail Forest Berries Mojito e Myriam Maragioglio con la cheescake al Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. 13 Aprile 2023 Leggi Tutto »
Consorzio Produttori Antiche Acetaie, AED Associazione Esperti Degustatori e Ludo Labo propongono la prima edizione del concorso: GIOCHI BALSAMICI – Miglior Proposta di Gioco 6 Marzo 2023 Leggi Tutto »
Presentata la “Mappa del turista balsamico e altri tesori gastronomici nella provincia di Modena” 12 Maggio 2022 Leggi Tutto »
Quante occasioni in questi giorni per degustare e scoprire l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.! 20 Aprile 2022 Leggi Tutto »
